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えびすふぐ

先日、三重ブランド(あのりふぐの部)の会議があり漁師さん、宿屋さん、飲食店などが集まりました。

その中で漁師さんから面白い話しを聞きました。「昔の人は、天然とらふぐの事を“えびすふぐ”と呼んでいた」と言うお話です。と言うのもふぐに髭があると言うのです。取れる場所は、伊勢湾の湾内限定だそうです。全部が全部では無いらしいですがあまり気にした事がなかったので「へぇ~そうなの」と思い聞いていました。

そうしたら、今日、あつし兄から電話が来ました。この前聞いた「えびすふぐ」を見つけた。と言うのです。メールを送ってもらうと、あらま本と、髭模様があるではないですか。

えびすふぐ

昔の人はこの模様をみて「安乗のふぐには品がある。」と言っていたそうです。
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テーマ : 三重 - ジャンル : 地域情報

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